Aceite de oliva virgen extra Baronia de Cabacés

de agricultura ecológica

Aceite de oliva arbequina, obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.

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De fincas familiares

Trabajadas por manos expertas que nos aportan su fruto, las aceitunas, tratadas con mucho cuidado hasta llegar al molino.

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Cuidadosamente elaborado

Todo el proceso de producción se controla cuidadosamente y toda la maquinaria está fabricada con materiales que garantizan la obtención de la máxima calidad.

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Oliva arbequina

Nuestro aceite es en un 95% de la producción de variedad arbequina y, el 5% restante, de las variedades de rojal y negrita, entre otras.

Cata de aceite

"Aceite robusto en boca y complejo en sensaciones."

«Aceite apto para un amplio abanico de consumidores que buscan aceites de Arbequina potentes»

– Panel de Cata Oficial de aceites Vírgenes de oliva de Cataluña

Gran riqueza en sensaciones verdes

Perfil de frutado verde medio-intenso con toques maduros. En boca presenta una punta de picante agresivo, con un potente amargo, un dulce también evidente, a pesar del amargo, y una astringencia clara en boca.

Aromas secundarios de tipo vegetal, con connotaciones claras de hierba cortada, con sensaciones de tomatera o hinojo, así como toques claros de almendra, y nuez verde, que define la dulzura en boca.

Óleo sin defectos evidentes. El perfil positivo corresponde a un aceite muy bueno .


Fuente: Panel de Cata Oficial de aceites Vírgenes de oliva de Cataluña. 2021

Denominación de Origen Protegida Siurana

Organismo que trabaja por controlar, garantizar y certificar la calidad de nuestros aceites.

Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias

Organismo que apoya a los agricultores y al molino para obtener aceite de la mejor calidad.

Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica

Organismo que audita y certifica los productos agroalimentarios ecológicos.

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Caja de 3 unidades de 5l ecológico

105,00  IVA inc.
Caja de 3 garrafas de 5l de aceite de oliva virgen extra Baronia de Cabacés de agricultura ecológica.

Caja de 8 unidades de 2l ecológico

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Caja de 6 unidades de 750ml ecológico

51,00  IVA inc.
Caja de 6 botellas de vidrio de 750ml de aceite de oliva virgen extra Baronia de Cabacés de agricultura ecológica.

Caja de 6 unidades de 500ml ecológico

42,00  IVA inc.
Caja de 6 botellas de vidrio de 500ml de aceite de oliva virgen extra Baronia de Cabacés de agricultura ecológica.